Un progetto interamente dedicato agli operatori del settore alimentare
L’apertura a mercati esteri di alimenti di origine animale, in cui l’attività veterinaria svolge un ruolo rilevante, impone il soddisfacimento di requisiti stabiliti dalla normativa europea, a cui se ne aggiungono altri relativi a garanzie supplementari in materia di Sanità animale e/o Sicurezza alimentare e previsti in accordi e protocolli siglati da UE e/o Repubblica Italiana con Paesi Terzi.
Pertanto, i due Dipartimenti Veterinari e Sicurezza degli Alimenti di Origine Animale di ATS Insubria e ATS Montagna – come da DGR 3966/2020 hanno sviluppato il progetto “Misure di supporto all’export di alimenti, mangimi, sottoprodotti di origine animale e di animali vivi da aziende lombarde verso paesi terzi” – per promuovere la conoscenza e il rispetto delle garanzie igienico sanitarie, richieste dai Paesi Terzi importatori, per le imprese presenti nelle Province di Varese, Como e Sondrio, con l’obiettivo di formare figure professionali per consolidare le conoscenze per il rilascio di certificazioni, per un miglioramento qualitativo delle aziende, per incentivare il commercio verso nuovi mercati e promuovere l’export in aziende non ancora coinvolte da questa attività.
È stato quindi formato un team di Veterinari Ufficiali esperti di esportazione di prodotti di origine animale, mangimi e sottoprodotti di origine animale, che supporti le aziende nella verifica dei requisiti richiesti per l’esportazione. Il gruppo di lavoro ha effettuato l’implementazione dei siti delle rispettive Agenzie a supporto delle aziende, che già esportano o che hanno intenzione di farlo, per fornire informazioni immediate e trasparenti in materia, quali i quadri normativi, contatti utili, etc.
Si sono realizzati sportelli virtuali, finalizzati a trattare in modo specifico gli aspetti attinenti alle problematiche “export”, per soddisfare al meglio le esigenze delle imprese, anche attraverso la dematerializzazione delle certificazioni e della documentazione.
Alla data attuale (dicembre 2023) l’Unità Organizzativa Veterinaria di Regione Lombardia ha in corso una valutazione, da effettuate con tutti i Dipartimenti Veterinari delle ATS lombarde, di condivisione/implementazione del portale stesso per tutti i Dipartimenti veterinari stessi.
Il portale viene costantemente aggiornato a cura dei Dipartimenti Veterinari SAOA di ATS Montagna e ATS Insubria
Aggiornato il 28 Dicembre 2023 da ATS Montagna